人民網寧波5月7日電 （方彭依夢）搶抓農時備春耕，科技強農助共富。5月5日至6日，2023年浙江農業之最番茄擂台賽在寧波市鎮海區舉行，浙江省各地選送的參賽番茄樣品閃亮登場，色彩紛呈，風味各異。

擂台賽現場的番茄新品種展示區陳列著來自浙江省各地的番茄新品種。人民網 方彭依夢攝

番茄是浙江省重要的設施蔬菜主導品種，營養豐富、風味獨特，可生食、熟食，是老百姓餐桌上不可或缺的菜肴和重要的特色鮮食水果。

近年來，浙江省通過品種科學搭配、產地合理布局、技術集成創新，番茄品質和品牌影響力不斷提升，現已成為全國重要的越冬番茄優勢區和特色精品水果番茄的主產區、主銷區。2022年，浙江全省番茄種植面積達35萬畝，產量約80萬噸，產值超30億元。

番茄是浙江省重要的設施蔬菜主導品種。浙江省農業農村廳供圖

人民網了解到，本次比賽是浙江農業之最活動創建以來首次舉辦番茄擂台賽，參賽隊由各設區市擇優推薦。

“浙江農業之最創建活動至今已有17個年頭，集知識性、趣味性、競賽性、示范性於一體，深受廣大‘三農’工作者和農民朋友的歡迎。”浙江省農業農村廳黨組副書記、副廳長蔣偉峰表示，本次比賽旨在趁著番茄產業發展的良好勢頭，通過政府搭台、主體唱戲，營造比學趕超、創新發展的良好氛圍，更好地助推浙江省番茄產業創優質、創品牌，進一步做大做強，不斷夯實高效生態農業強省建設的產業基礎。

2023年浙江農業之最番茄擂台賽在寧波市鎮海區舉行。人民網 方彭依夢攝

據悉，2023年浙江農業之最番茄擂台賽共收到了來自浙江省各地的番茄樣品數22個，有小型的櫻桃番茄，也有中大型的水果番茄，產地農場來自杭州臨平、寧波鎮海、溫州瑞安等地。

為了達到參賽番茄的生產食用安全標准，本次參賽樣品均由各市農業農村部門根據通知要求，組織主體送樣。樣品須具有該品種果實固有特性和良好的商品性，總量不少於5公斤，每種分裝4個以上自有品牌包裝箱，且具有合格証。

此外，參加本次比賽的樣品同時封送檢測機構測定番茄紅素含量。參賽樣品由主辦單位和專家共同驗收，按抽簽號封樣編號，並作為比賽出場順序。

5月5日下午，本屆浙江省“番茄王”擂台賽的第一項評比——綜合品質類開賽。比賽現場，工作人員將各個參賽樣品進行收樣、封樣編號。由浙江省農科院、浙江大學、浙江農林大學、浙江省農技推廣中心等機構果蔬專家組成的評審團，對現場編號擺放的番茄依次進行外觀、剖面以及口感風味打分。

比賽現場，工作人員將來自浙江省各地的參賽樣品進行收樣、封樣編號。浙江省農業農村廳供圖

人民網了解到，本次擂台賽分櫻桃番茄、中大果型番茄兩大類，設綜合品質、可溶性固形物含量兩類獎項。

5月6日，在擂台賽現場，參賽番茄樣品按照順序出場，進行可溶性固形物含量測評打分，最終評出綜合品質獎項一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名，可溶性固形物含量獎項一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名。其中，可溶性固形物含量、番茄紅素含量最好成績的樣品將申報“浙江農業之最”紀錄。

在擂台賽現場，專家評審對參賽番茄樣品進行可溶性固形物含量測評打分。人民網 方彭依夢攝

“我們這次帶來的參賽品種叫‘杭雜503’，非常高興獲得了櫻桃番茄類可溶性固形物含量獎項的一等獎。”紹興上虞華綠大棚蔬菜專業合作社代表俞鎮浩說，“雖然在來之前我們自己測過可溶性固形物含量，也是比較高的，但是能拿第一名還是有點驚喜的。”

“基本上是以外觀、剖面、口感、糖度四個方面來看番茄好不好。”作為此次擂台賽評審之一的浙江大學教授汪炳良說，“口感上要有番茄味，酸甜可口，如果光是甜味也不好。”

據了解，此次擂台賽還設有最佳人氣獎，該獎項主要通過網絡投票產生，已在“五一”假期通過網上投票，結果也已於5月6日現場進行公布。最終，寧波市鎮海家圓農場、溫州市蒼南縣恆豐蔬菜專業合作社、浙江道濟農業科技發展有限公司獲得了該獎項。

值得關注的是，在本次番茄擂台賽現場還進行了水果番茄產銷戰略合作簽約，同時浙江農業之最宣傳推廣聯盟正式成立。

浙江農業之最宣傳推廣聯盟正式成立。浙江省農業農村廳供圖

“今天來參賽的隊伍是全省各地選拔推薦的佼佼者，代表的是浙江番茄產業的最高水平。”蔣偉峰表示，希望參賽的隊伍能夠相互學習、相互借鑒、相互提高，賽出風格、賽出水平、賽出成績，同時運用好浙江農業之最擂台賽這個平台，引領產業發展，助推鄉村振興，在中國式農業農村現代化浙江先行的道路上不斷奮進。

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