日前，浙江省政府辦公廳發布《關於打造“浙裡食安”標志性成果 加快推進食品安全治理現代化先行的意見》，提出加快推動“浙裡食安”建設，整體構建八大工作體系，全力守護“舌尖上的安全”。

如何實現百姓“買得放心、吃得安全、食得健康、評得滿意”？《意見》全面梳理食品安全治理體系架構，在主要工作中明確了整體構建八大工作體系，包括權責清晰、分層分級的黨政同責責任體系，精准防控、合法合規的企業主體責任體系，全程治理、嚴格嚴密的食品安全監管體系，集成協同、互聯互通的食品安全追溯體系等。

記者從浙江省市場監管局了解到，浙江省將圍繞小作坊、農貿市場、農村家宴、校園食品安全、養老機構這些當前老百姓關心的食品安全重點領域，深入實施民生實事工程。

計劃到2025年，浙江省將培育“5S”（整理、整頓、清掃、清潔、素養）小作坊1500家、山區26縣和農村陽光食品小作坊1500家，每年新增放心農貿市場300家，學校食堂量化等級A級比例達35%以上，養老機構“陽光廚房”建成率達80%以上。同時，建成AA級以上規范化食用農產品批發市場25家，培育農村家宴一體化服務公司200家。深化陽光餐飲街區建設，動態培育食品類放心消費單位10萬家以上。2023年浙江省計劃建成國家級現代農業全產業鏈標准化示范基地3個，培育浙江好糧油產品40個，創建城鄉放心農貿市場300家，建成AA級以上規范化食用農產品批發市場15家，建成山區26縣和農村陽光食品小作坊1000家，新增養老機構“陽光廚房”800家，建成食品放心消費9.7萬家，建設營養健康餐廳（食堂）200家。

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