为追求利益最大化，沿街餐饮商铺后厨乱搭乱建、私开后门、卫生状况差等现象屡见不鲜，严重影响城市面貌，对居民日常生活造成困扰和安全隐患。为确保辖区餐饮店面后厨乱象得到全面治理，温州鹿城区双屿街道开展沿街餐饮店后厨专项整治大行动。

　　5月15日晚，双屿街道各社区集结执法中队、街道下派人员、商铺代表等力量，召开沿街餐饮商铺后厨专项攻坚推进会，通报近期辖区整体环境情况，针对5月16日行动作统一部署，建立沿街餐饮商铺攻坚问题清单，告知商家对乱搭乱建、私设水池水龙头、油污满地等现象，立即开展限期自查自纠。

　　5月16日，后厨乱象专项整治行动正式开始，行动组对辖区内餐饮店铺开展“拉网式”排查，对部分仍未达标的商铺采取“教育”+“清运”相结合的方式进行治理，告知整改相关要求，督促店主做好卫生清洁，协助其进行搬运，对拒不配合的商铺，工作人员对其责任区内杂物进行清运。据统计，此次行动共计排查餐饮商铺421家，责令整改36家，整治私开后门现象10家，清运乱堆乱放、乱搭乱建杂物3吨。

　　相关负责人表示，下一步，双屿街道将持续对辖区餐饮后厨进行全面排查，并定期开展问题商铺“回头看”，严格查处各类问题，严厉处罚“反弹”现象，以正面典型引导、以反面典型警省，确保沿街餐饮商户逐步整改到位，推动城市餐饮店铺规范化管理向纵深发展，营造文明和谐的居住环境。

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