金華茶農滇桂窨制花茶香飄全國

“我們正在雲南元江，這裡3000多畝茉莉花已經開了。”陽春三月，金華200多名茉莉花茶農循著花香，紛紛南下滇桂收花窨茶。

歷史上，金華是茉莉花茶的著名產地。婺城區羅店、竹馬一帶的茉莉花因為獨特的氣候，香味、鮮香度、醇正度都屬上佳之品。走在竹馬鄉下張家村，一棟棟花園別墅，小橋流水，鳥語花香。“沒有一戶人家沒造過新房。”說起全面小康，黨支部書記錢瑞華說，在這個以種茶花聞名的花木專業村，不少村民做茉莉花茶，走出致富好路子。

上世紀80年代，金華曾是全國四大花茶生產基地之一。這些年做花茶的人到哪兒去了呢？原來，他們追逐著茉莉的花香，到了廣西橫縣、雲南元江。在越冬條件好的廣西橫縣，有10萬畝茉莉花基地，兩三百名金華花農在這裡開設加工場，窨制的茉莉花茶源源不斷銷往全國各地。

“市場越來越大，尤其在北方非常好賣。”下張家村村民詹敬明說：“光我們一家每年往北方市場銷售15萬箱、1000多噸茶葉，新疆的伊犁、黑龍江的漠河，都有我家的花茶代銷點”。

金華茶農從收購茶葉、茉莉花到窨制花茶、市場銷售各有分工。現在，金華茶農的花茶往優質、品牌化方向發展，有的還注冊了自己的商標，一公斤小包裝精品花茶要賣四五千元，一家香港上市公司經常上門來收購。

金華茶商集聚廣西橫縣，帶動了當地茉莉種植業。茶企與當地農村合作建立茉莉花種植示范園，通過產業扶貧，助力打贏精准扶貧攻堅戰。橫縣利用茉莉花優勢特色產業，大力扶持貧困群眾種植茉莉花，沿著校椅鎮至橫州鎮打造了17公裡茉莉花生態示范帶。目前，該縣有10.5萬畝茉莉花、30萬名花農、130多家花茶企業，年產8.5萬噸茉莉鮮花、6.5萬噸茉莉花茶，茉莉花茶佔全國80%的產量。據介紹，茉莉鮮花能賣到52元/公斤，當地花農畝收入達到兩三萬元。