跟著老吳賣山藥，不愁！

“老吳，今年我地裡的山藥也全靠你咯！”

“好嘞！你放心種著，不愁賣。”

老吳叫吳忠苗，今年58歲，浙江文成縣黃坦鎮新峰村村民，是當地出了名的糯米山藥“全國總經銷”。

7月15日清晨，山谷中聲聲鳥鳴喚醒了睡夢中的農耕人。老吳匆匆往嘴裡扒拉了幾口面條，便扛上鋤頭，一頭扎進了田裡。他俯下身，嫻熟地將田埂邊的雜草反手一擰拔掉，再仔細觀察山藥葉子是否有卷邊、泛黃的跡象。眼下，正值糯米山藥除草除病虫害的季節，“這都影響到今年的收成，可馬虎不得。”老吳說。

種山藥是老吳的“副業”，對他而言，更重要的是賣山藥。

“把糯米山藥制作成山藥泥等特色產品，大家肯定喜歡。”“尤其要重視網上銷售，我們的糯米山藥也可以試試在網上直播銷售。”從地裡回來，老吳召集幾戶糯米山藥種植戶碰頭，商量今年拓展銷路的思路。

一場“先富帶后富”、村民抱團種山藥賣山藥的增收行動，正在文成山村上演。

“第一個吃螃蟹”

年輕時，吳忠苗在工地上打工，一個月能掙千把塊。哪裡有活往哪裡跑，在外兜兜轉轉30多年。10年前，老吳卻突然決定回家種地。

“為什麼非要回山裡過窮日子？”對於老吳的歸來，鄉親們既納悶又不看好，然而他卻橫了心。老吳一家7口人，養家的擔子全落在他一人身上。在工地干活收入不錯，但時常會碰到“空窗期”。“有時沒活，下雨也沒法出工，還是種地穩當。”老吳說。

令他下定決心回鄉的是，文成縣扶貧辦與文成縣農商行（原農村信用社）針對農戶推出的農業小額貸款，農戶可以享受低利息。此外，低收入農戶還可享受政府貼息。像老吳這樣的普通種植戶，每年開春的播種期就可以獲得3萬元貸款用於購買各類農資，而他隻需要付900多元的利息。

政策有了，決心有了，但老吳的起步並不順——

他從鄉親手裡流轉了十幾畝地，跟著父親學種辣椒、高山蔬菜。然而收入卻不理想，“一斤辣椒才賣1元多。”

沒過多久，機遇來了。

在菜市場賣菜時，老吳偶然從一個外地商人手裡得到了幾十顆糯米山藥種。他決定騰出一塊地來試種。清明后種下，10月有了收成。第一批糯米山藥成熟后，他挖了幾根回家下鍋，沒成想，味道好極了。

老吳將糯米山藥拉到鎮上的農貿市場，這樣新奇的菜品，不用他吆喝就被搶購一空。“基本上不愁賣，吃過的人都說好。”2015年起，老吳開始大規模種植糯米山藥。

從一起種到一起賣

老吳種出一種市場上很受歡迎的新型山藥，這事在村子裡傳開了。新峰村是個高山村，村集體沒有什麼產業，青壯勞動力紛紛外出務工，村庄發展和村民增收渠道較窄。

“我們也想種糯米山藥！”村民紛紛來取經，老吳也不吝嗇，將山藥切成3厘米的小塊，兩面裹上生石灰，讓鄉親們拿回家育種。

種植糯米山藥，山村劣勢變成了優勢——在新峰村的山區環境裡種出來的糯米山藥軟糯可口，糯米山藥成了當地的特色生態農產品。

然而，瓶頸說來就來。2017年起，市面上的糯米山藥逐漸多了起來，文成市場呈現飽和趨勢。那一年，瞅著大批的山藥爛在地裡，大家隻能急得干跺腳。

“一塊‘蛋糕’就這麼大，得開辟新市場才行。”老吳下定了決心找出路。

好在，作為全鎮第一個“吃螃蟹的人”，老吳積累了不少市場資源。他放下田裡的活，開始全國各地跑市場，將糯米山藥運到武漢、江蘇、哈爾濱等地的飯店、農貿市場銷售。靠著東奔西走，糯米山藥的市場又打開了。

看到老吳銷路廣，不少種植戶上門請他幫忙銷售自家種的山藥，老吳全給攬了下來：“你們隻管把山藥種好，隻要品質好，賣的事包在我身上。”他與駐村干部一同幫著村民介紹當地的酒店、食堂等銷路，同時還將收購的糯米山藥轉運外地銷售。2019年，老吳就幫老鄉們賣出了5萬多公斤的糯米山藥。

思路寬才能銷路寬

糯米山藥的生意越做越紅火，村裡還成立了合作社，大家抱團種山藥、賣山藥，一起增收致富。

小康不小康，關鍵看老鄉。老吳和新峰村山藥種植戶希望，銷售市場能更大一些。

為了助力糯米山藥等特色農產品拓銷路助增收，文成實施了“特色產業扶貧行動”，打造“文成原農”區域公共品牌，推動文成糯米山藥等農產品提檔升級。“增收致富一個也不能少。我們通過合作社組織規范生產、打造區域公共品牌、打通運輸物流，將文成農產品銷往各地，解決百姓們從前豐收但不增收的難題。”文成縣農業農村局副局長劉少彬說。

現在，老吳剛大學畢業的兒子吳平寶也加入父親的銷售隊伍，為新峰村的糯米山藥銷售帶來了新思路。

“我們是山區，光靠人力吆喝不行，要用好網店讓更多的人知道這裡有好吃的山藥。”吳平寶嘗試在微信、淘寶上售賣糯米山藥。這一試，進一步打開了糯米山藥的銷路。

記者來到老吳家看到，前廳堆滿了打包所需的快遞盒、防震袋，耳畔不時響起網絡訂單下單的提示音。為了適應市場需求，老吳還購置了真空包裝機將糯米山藥制作成淨菜，送進了高端超市。

“我們抱團奔小康！”老吳說，現在收入多了，但“日子總是想越過越好”，待到今年豐收時，大家一定會更加美滋滋。