“通過‘校食安’平台，基地裡每天都有3000多斤農產品直達校園餐桌。”近日，在紹興嵊州市鹿山街道江夏茭白產銷專業合作社，負責人謝煒廣高興地說，通過官方平台拓展銷路，不僅為周邊的農戶帶來了更多收入，也打響了基地的“江茭”等品牌，吸引了更多客戶。

　　據了解，近年來，嵊州通過數字賦能，採用大數據、雲計算、區塊鏈等技術，不斷升級更新“校食安”監管平台，通過升級追溯管理、配送監控、家校互動等模塊，在保障全市師生“舌尖安全”的同時，也讓當地農戶獲得了更多“紅利”。

　　“你看，這裡能夠實時看到校園后廚的情況。”在位於嵊州市市場監管局的“校食安”綜合研判中心裡，該局食品流通科工作人員洪璐杰指著大屏幕介紹。記者在現場看到，通過一張電子“食安地圖”，全市153所學校的后廚、售賣窗等區域一覽無余，針對異常情況，系統還可以完成自動抓拍、留存，方便工作人員進行管理，為校園食品安全添上一把“安全鎖”。

　　在屏幕的另一側，則動態滾動著當天各類食材的檢測結果，如發現不合格食品還能實時記錄、預警。“以前，不僅農戶送檢食材的成本比較高，紙質的檢測報告也不易保存。”洪璐杰說，屏幕上滾動著的這一串串檢測結果，正是通過數字化手段，為廣大農戶提供貼心服務的縮影。

　　“大約每天檢測300多份農產品樣品。”在嵊州市某配送有限公司的校園食材檢測中心裡，身穿白色工作服的檢測員馬英拿出一袋紅辣椒，檢測其有無農藥殘留。目前，“校食安”已經納管嵊州市5家農產基地和15家合作社，通過“政府買單”的方式，經營戶可以將農產品就近送到第三方檢測中心，進行免費的檢測，檢測結果都會被錄入“雲端”實時共享，讓農戶享受到實實在在的優惠和便利的同時，也大大提升了效率。

　　如今，在“校食安3.0版本”的基礎上，嵊州還推出了“電子食安身份証”應用模塊，廣大市民、家長都可以在手機上便捷查看各類食材的檢測報告，師生用餐更加放心、安心，也有效解決了農戶檢測信息接收慢、食材溯源環節不長等問題。不僅如此，有了官方平台幫忙“吆喝”，農戶不愁沒銷路，當地優質的農產品也被更多人看見和認可，許多特色農產品牌的知名度進一步提升，形成了良性循環。據統計，2022年，嵊州市“電子食安身份証”普及使用率已達96%，輻射帶動經營戶戶均增收超過4萬元，越來越多的農戶正搭上這趟“共富班車”，共繪增收致富夢。

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