《什剎海》獨特風情展現京味文化

北京的什剎海，自古以來便是文人墨客爭相歌詠的風景勝地，如今更成為重要的歷史文化保護區。正在央視一套播出的電視劇《什剎海》通過一家三代人的思想碰撞和情感交融，以小見大地描繪了什剎海鏡面折射下的大北京風情畫卷，從一個側面展現了飛速發展的當代中國和崇德敬業的時代精神。

從現代家庭視角切入，在歷史人文的底色之上，鋪陳人物群像及當代生活畫卷，是《什剎海》的敘事風格。劇中，劉佩琦飾演的庄為天用自己的親身經歷把廚藝以及老北京“勤行”藝、德、馨三字的文化精髓傳授給后輩，讓新一代年輕人謹記“藝為馨，德為魂”的宗旨，踏踏實實做事、認認真真做人。

如果說，劇中庄為天代表著老一輩的堅守與執著﹔小兒子庄志斌積極創業，是當今社會中年人的寫照﹔那麼年輕一代的庄曉曉、項東則為首都文化和北京精神注入新的活力，他們活得自由隨性，不斷尋找著青春的意義，展現出新一代年輕人的昂揚奮進。

劇中還有一位痴迷於中國文化的外國攝影師大衛，他的出現象征著中西方文化的碰撞與交流。正是因為中華文化不斷“走出去”，才會有更多外國人了解到中國文化的魅力，讓京味兒文化更加現代化、國際化。

一部戲的成功很大程度上取決於細節，《什剎海》將美食文化、胡同文化、建筑文化、民俗文化植入作品，在細節表現上尤為用心。比如為展現食物，劇組請來了曾參與創作《舌尖上的中國》的團隊來拍攝美食場景，讓這部色、香、味俱全的京味美食劇更為秀色可餐。有網友說，看庄大廚做菜，看得隔屏口水流。