實行多年收效微，外賣“無需餐具”成空談？

　　如今，外賣已成為不少人的“日常標配”。隨著環保理念深入人心，許多消費者在點外賣時會勾選“無需餐具”這一選項，減少一次性餐具的使用。

　　最近有許多市民反映，即便勾選了“無需餐具”，商家還是會提供一次性餐具。隨之而來的是，手邊堆積的一次性餐具越來越多，反倒成了另一種浪費。

　　點了“無需餐具”但還是送來了

　　“00后”彤彤剛剛參加實習，工作單位沒有食堂，隻能點外賣解決一日三餐。“選擇‘無需餐具’會獲得相應的獎勵，而且我上班都自帶餐具，所以每次下單都會這樣選。”彤彤說，不過，每次商家還是會配送勺子、筷子、餐巾紙、牙簽等一次性餐具。

　　黃岩人汪女士是個宅女。工作之余，在家都基本靠外賣“續命”。“上班時可能手邊沒有餐具，會考慮要商家配送。但在家裡，餐具都齊全，沒必要再點一份，太不環保了。”汪女士說，即使她勾選了“零餐具”，大多數時候餐具還是會和外賣餐一起到達她的手裡，最后都被扔進垃圾桶裡。

　　12月15日中午，記者打開餓了麼外賣APP，點好餐提交訂單時，在餐具份數選項中選擇了“無需餐具”。約半小時后，外賣抵達，外賣餐裡仍然配送了一次性筷子。

　　隨后，記者便致電該商家，商家回復並未注意到“無需餐具”。“飯點時，店裡太忙了，有外賣訂單也不會仔細去看，通常都是直接配送餐具。我們也害怕因為沒配送，被消費者差評。”該商戶表示。

　　實行多年但收效甚微

　　在採訪中，大多數商戶表示，消費者選擇“無需餐具”“零餐具”的少之甚少。“我的店開業兩個月，入駐外賣平台1個多月，至今沒看到有消費者選擇‘無需餐具’。”椒江青悅城一家餐廳的經營者表示，根據他的經驗，選擇“無需餐具”“零餐具”的消費者僅佔5%左右。

　　據了解，餓了麼、美團外賣等平台早就啟動了環保計劃，其中一項就是在手機客戶端增加了“無需餐具”“0套餐具”環保選項，並為選擇用戶提供積分或金幣獎勵，鼓勵用戶減少筷子、勺子、餐巾紙等一次性餐具的使用。

　　“‘無需餐具’在台州已推廣3年多了，平台在訂單頁面中引導鼓勵用戶選擇‘無需餐具’，並在訂單頁面備注中引導用戶不再使用一次性塑料吸管。”餓了麼外賣台州地區相關負責人表示，但使用該功能的消費者還是不多，導致外賣平台推廣環保餐具效果甚微。

　　該負責人解釋，在外賣訂單高峰期時，有些商戶可能無暇看訂單上有沒有勾選“無需餐具”選項，或者害怕被消費者差評，就統一配送餐具。有的商家已經提前把餐具放在包裝袋裡，或者統一購買了整套的，為了方便就直接配送了。“據統計，截至今年7月底，餓了麼已送出‘無需餐具’訂單累計突破3億單。這相當於累計減少碳排放4800噸，在荒漠地區種下26.5萬棵梭梭樹。”