小柑橘“另嫁”鳩坑茶

小寒時節，杭州淳安山鄉迎來了一年中最冷日子，太陽從群山中露出頭，方曉國的“潮鳩”農產品制茶車間外空地上，已經是一片橙紅，那是他用來制作陳皮的原料——淳安當地的土橘皮。

方曉國是廣東揭陽市惠來縣人，2011年隨打工的妻子金春鳳回淳安老家鳩坑鄉過年，望著眼前“春山半是茶”，於是萌生了與妻子一同在淳安制茶創業的念頭。此后幾年，憑著一股子鑽勁，方曉國硬是從一個炒茶的門外漢變成了制茶高手和小有名氣的“農創客”。

2019年年底，為擴大生產，方曉國將制茶廠搬到了金峰鄉錦溪村，開始了他追求更大目標的二次創業。

“我是農民出身，我首先想著就是怎樣幫助身邊的農民兄弟，讓他們多一些收入，再一個就是怎麼把千島湖茶的潛在價值挖掘出來，不能對不起這一片青山綠水。”方曉國不善言語但很實在，包括他總是一身工作服的衣著，一點也看不出他竟是淳安茶葉銷售的“龍頭”，還“統領”著一支遍及全國各地近千人的茶葉銷售“電商大隊”，去年一年銷售茶葉多達100多噸。

錦溪村屬於“兩山夾一溝”的地形，村民除了茶葉種植以外，基本靠外出打工賺錢，自從方曉國將廠搬到這裡后，村民們不僅茶葉不愁銷了，而且不少留守在家中的村民，還可以在家門口打到一份工。去年，方曉國支付給村民的勞務費就有幾十萬元。

“他人心很好，收購茶葉的價格也比別人高一些。”77歲的村民鄭雙嬌已經連續在廠裡做了兩個多月，每天50塊錢的收入還管一頓中飯，這讓她覺得很不錯，“像我這樣年紀大的人，最多的時候有十幾個人在這裡做。”

與別的制茶企業不同，方曉國的制茶車間全年都是在忙，春季忙名優茶，夏秋季生產小青柑茶，冬季生產茶樹花，而他自己更是全年營銷忙。

不過對於方曉國自己來說，最得意的還是“變廢為寶”開發出了千島湖茶葉的系列產品。近年創新推出的小青柑系列茶，讓千島湖柑橘和千島湖茶的有機融合，成為市場的“網紅”產品，每顆小青柑賣到10元甚至60元。“千島湖柑橘園多，但是由於缺乏多元化產品開發，落花落果浪費嚴重，為此我們開發了小青柑系列茶，鼓勵村民合理科學疏花疏果，然后統一收購，形成了茶葉深加工的產業鏈模式。”

融合了鳩坑茶和柑橘各自優勢的小青柑系列茶，如今已是市場的“緊俏貨”，而去年開發的橘子花紅茶，在市場上銷售同樣反響非常好，也得到了茶葉專家的好評。現在，他又在開發陳皮、橘子酒等新產品，好讓老百姓的收入更多一些。

9年光陰、3000多個日夜，方曉國一步步把自己的農業夢照進了現實，也讓他更加堅定了發展高質量綠色農業、帶領村民致富增收的目標和初心。