溫州市公布5起冷鏈食品違法典型案

嚴把進口冷鏈食品安全質量關，保障市民舌尖安全。溫州市市場監管系統正開展打擊涉進口冷鏈食品生產加工、經營違法行為專項執法行動，查處一批違反進口冷鏈食品疫情防控措施行為的案件。日前，溫州市市場監管局公布5起典型案例。

未賦浙冷鏈碼 經營未檢疫進口食品

去年11月26日，瑞安市市場監督管理局執法人員依法對該市某冷凍食品經營部實施現場檢查，在其冷庫內發現無中文標簽的鴨掌共計42箱。當事人現場無法提供上述鴨掌的合法來源証明和檢驗檢疫合格証明等材料，執法人員依法實施扣押。經查，當事人於去年9月28日購進包裝上無中文標簽的進口鴨掌在其經營場所內銷售，購進時未查驗供貨者的許可証和上述食品的檢驗檢疫合格証明，共購進數量為46箱共計460公斤，購進價格為150元/箱。至案發，當事人已銷售4箱，銷售價格為160元/箱。鑒於當事人曾因同一違法行為被處罰，該局對當事人沒收違法所得、沒收42箱鴨掌、罰款合計1.86萬元的行政處罰。

1月14日，蒼南縣市場監督管理局執法人員對溫州某科技開發有限公司進行檢查，現場在該公司3樓冷庫檢查發現有10種未賦浙冷鏈二維碼凍品（其中部分產品外包裝未見中文標簽），經初步清點共計4299箱約58.90噸。因當事人現場無法及時提供上述進口凍品完整的相關進貨來源証明、消殺、核酸檢測証明等材料，根據該縣冷鏈物防處置流程，執法人員對上述凍品採取扣押措施，並全部運往蒼南縣集中監管倉進行核酸檢測和消殺。現案件正在進一步調查中。

資質証明缺失 未履行進貨查驗制度

去年10月27日，瑞安市市場監督管理局執法人員依法對瑞安市某冷凍食品經營部進行檢查，發現其冷庫內有丹麥生產進口的名稱為“凍豬后腳”1箱，現場當事人未能提供出該批次供貨商資質証件、發貨清單、及該批次合格証明等相關材料。經查，當事人於去年10月從溫州市甌海新橋某商行購進100箱共計1200公斤，購進金額為290元/箱。當事人在購進上述產品時，未查驗該批次供貨商資質証件、發貨清單及該批次合格証明等相關材料。因當事人曾因同一違法行為被該局警告，該局對當事人處罰款3萬元。

去年12月21日，平陽縣市場監督管理局執法人員在對轄區朝陽南路李某某經營的羊肉經營部檢查時，發現該店的冷庫內存放有疑似進口的綿羊肉5箱、綿羊前腿骨4箱。當事人不能提供上述批次羊肉的檢驗檢疫合格証明及供貨商的許可証，未履行進貨查驗記錄制度，執法人員責令當事人立即改正並予以警告。12月24日，該局執法人員對當事人整改情況開展現場核查，當事人仍在正常經營，但亦不能提供上述冷凍羊肉的供貨商許可証和檢驗檢疫合格証，未按照要求進行整改。該行為屬經營食品未履行進貨查驗義務的行為。該局依法對其做出罰款2萬元行政處罰。

1月7日，市市場監督管理局開發區分局執法人員依法對溫州經濟技術開發區濱海某凍品行進行檢查，現場在其冷庫內發現14箱凍豬腳，產地為墨西哥。當事人不能出具合法來源証明材料。經查，當事人於2020年10月從杭州購進上述凍豬腳50箱共計750公斤，至案發時已經銷售了36箱。當事人經營銷售進口凍豬腳，未能提供合法來源証明，該局對當事人作出沒收涉案凍豬腳及違法所得，並處罰款7000元的行政處罰。