一盒自熱火鍋為何有三個保質期？

自熱火鍋是近年來的新晉網紅，但是，它們的保質期，你真的看清楚了嗎？近日，浙江臨海市市場監督管理局查處了一起銷售過期自熱火鍋的案件。

日前，有群眾投訴稱，上盤鎮某食品超市在銷售一款過期的自熱火鍋。接到投訴后，臨海市市場監督管理局執法人員前往超市進行檢查。據超市負責人說，該產品保質期應為12個月，執法人員查看了該產品正面的噴碼日期，按照保質期12個月計算，這些產品並未過期。

執法人員查看產品外包裝，在包裝底部發現該產品竟然印有三個保質期，分別為蔬菜包、火鍋底料包、粉條包，粉條包的保質期僅為9個月，且三者生產方各不相同。執法人員打開產品包裝查看，包裝內的蔬菜包、火鍋底料包、粉條包均印有不同的生產日期，並且與產品外包裝所噴印日期也均不相同，而粉條包已超過食品保質期。執法人員隨即對該批次自熱火鍋進行查封扣押處理。

據了解，該產品由三個不同的生產廠家生產，並且有各自不同的保質期及生產日期，該自熱火鍋品牌僅對該產品進行組裝包裝，產品外包裝上的生產日期僅為產品的組裝包裝日期，無法作為實際有效期參考。目前，該銷售過期食品事件正在立案調查中。

臨海市市場監督管理局提醒，各消費者在購買、食用自熱火鍋時要仔細查看有效期，商家們在銷售組裝食品時也要格外注意保質期限，做好提醒工作。