湖州長興成立食品安全風險綜合治理中心

隨著央視“3·15”晚會落幕，食品安全再次成為大家關注的焦點。日前，浙江省首個食品安全風險綜合治理中心在湖州長興揭牌成立。

為全面深化食品抽檢分離改革，長興縣市場監管局率先開展了食品安全綜合治理體系建設暨“抽、檢、研、處”一體化改革，建立起食品安全風險綜合治理中心、專職抽樣隊伍、風險研判隊伍、核查辦案隊伍等“一中心三隊伍”，形成“三隊合力、精密防控、閉環管理”風險治理模式，優化食品抽檢發現風險、日常監管防控風險、核查辦案消除風險協同機制，構建起以“檢研協同”“檢管結合”“檢打聯動”為核心的食品安全綜合治理工作體系。

長興縣市場監管局總工程師周芸表示，目前長興食品安全風險綜合治理中心已經配齊了食品抽樣等所需的專業設備，包括車載冰箱、冰櫃、抽檢平板電腦、便攜式食品採樣工具箱等專業工具和2輛專用抽樣車。中心目前以食品安全抽樣、風險研判、核查辦案為中心工作，下一步將積極拓寬中心的業務能力范圍，提升效能，打造全省食品抽檢分離改革“長興樣板”。

據了解，浙江省將總結該中心的改革試點經驗，並在全省推廣，加快構建科學、專業、高效的基層食品安全風險綜合治理工作體系。