浙江樂清民宿協會副會長董麗麗:在創業中不斷創新經營模式

林宏偉

2021年04月07日10:20  來源:中華工商時報
 
原標題:浙江樂清民宿協會副會長董麗麗:在創業中不斷創新經營模式

  成功者因夢想而偉大。

  溫州樂清市民宿協會副會長、溫州雁蕩山星野一墅創始人董麗麗,就是一個相信有夢想、有努力就會有成功的追夢人。她的創業路,就是用創新創業書寫青春夢想的詩篇。

  創業就是要做最好的

  2002年,19歲的董麗麗剛從雁蕩山旅游職業學校畢業,開始踏進旅游行業的大門,選擇到雁蕩山最大的一家旅行社工作,從一名小導游干到常務副總經理,一干就是8年。

  在旅行社工作的歲月,有兩件事給董麗麗留下了難忘的記憶。

  有一次,她負責接待一個來自上海的200多人的團隊。這個團隊是杭州一家旅行社承接過來的轉給她所在的旅行社,她事前對顧客了解不多,顧客對客房餐飲要求各有不同,有人要喝湯,有人要吃面包,可謂眾口難調。那兩天她忙得沒有時間睡覺,結果顧客還是不滿意。她沒有去尋找客觀原因,而是反省檢查自己的不足,認為是自己沒有能力去直接承接團隊造成的,因此,在心裡埋下了要做當地最好的旅行社直接招攬業務的夢想。

  還有一次,她接待一批來自山東的游客,也是杭州一家旅行社轉手給她們的業務。半夜裡,她的手機響了,顧客報告說客房發生偷盜事件。她當即披衣出門,趕到顧客住宿酒店,幫助調查處理,重新安排住房。她知道,此事如果處理不好,可能會影響到杭州這家旅行社與山東方面的合作。她忙到天亮,結果是一場子虛烏有的烏龍事件。她同樣沒有去埋怨他人,認為是自己做的不夠好,接手的業務不是一手業務才造成烏龍事件。創業的欲望因此更加強烈。

  2010年,董麗麗注冊成立了雁蕩山光大旅行社,帶著五六個人開始自己創業,踏上追尋要做當地最好的旅行社的夢想。

  在創業中不斷創新經營模式

  董麗麗不但是一個積極上進的有夢想的人,還是一個與時俱進的有情懷的人。在工作中,她漸漸發現游客的需求在不斷變化,個性化服務越來越受歡迎,人們出門旅游不再拘泥於普通的酒店,民宿變成旅行的另一種選擇。董麗麗去過世界很多地方,如日本、韓國,還有泰國、越南等,但她最喜歡的還是自己的祖國,喜歡有中國特色的旅游業態,如雲南麗江的民宿。顧客的需求變化,讓她萌生了在家鄉雁蕩山建民宿的念頭。

  2014年,董麗麗帶著創辦旅行社積累的近百萬資金,開始選址策劃,然后全身心投入到民宿的建設中。

  她想要一家東南亞風格的客棧,而設計師的方案總不能讓她滿意,於是她趕鴨子上架,硬著頭皮自己上。她對裝修師傅描述的空間完全沒概念,就先把牆砌起來,不行再拆掉重來。有時牆角的一個創意,她都反復推敲,感覺不滿意,再繼續看書本、找圖案,她把雲南麗江民宿的一些創意融入個人的想法,通過創新,加入“溫度”,使整個民宿的庭院設計和房間設計格外別致。

  董麗麗整整用了七八個月時間去裝飾民宿的邊邊角角,一些小區角原本一天可以完工,但她寧可花三天時間去思考、去完善。為了風格多樣化,每個房間的實木床都是量身定制,愣是把一戶農家老房子改造成一家具有異域風情的南亞小棧,創新經營模式。

  南亞小棧共有7套客房,命名為曼谷、印尼、金邊、帝力、文萊、河內、萬象,每一個房間與房名相對應,每一個房間都有一個故事。2015年元旦,南亞小棧剛投入營業,就受到了廣大游客的喜歡。她接待的第一撥客人,是來自德國的一家三口,在她的南亞小棧住了三天,連連點贊。

  打造“回娘家”的服務理念

  創新給董麗麗帶來了新的財富和創業動力。2017年,她又參與創辦了第二家民宿燕語時光。2019年,她參與投資的第三家民宿花語時光開業。2020年,她的第四家民宿星野一墅隆重登場。

  星野一墅是國家級風景區雁蕩山唯一一處老房整體設計翻建的民宿,也是董麗麗親力親為打造的一家輕奢高端的民宿。其整體風格盡顯時尚前衛,被媒體譽為“火山口上離天空最近的民宿”。

  為了做好星野一墅的經營,董麗麗著力打造“回娘家”的服務理念,強調每一位服務人員都是顧客的“全職管家”“旅游向導”“娘家人”,不出店門就可以為顧客提供電影、書籍、餐飲、茶酒、美食等休閑娛樂,讓每一位客戶都來找找“回娘家”的感覺。在這裡,顧客除了享受房間的舒適,還可以像膩在家裡一樣享受一整天的美好時光。

  2020年3月,星野一墅在謀劃開張時,一場前所未有的疫情讓董麗麗不知所措。但隨后,獨具特色的星野一墅成了各地各部門到雁蕩山考察療養的首選之地,入住率達到百分之七八十。臨近龍西鄉政府組織的20多人戰“疫”休養團在星野一墅住了兩天,大家都覺得戀戀不舍。

  2020年6月13日是“文化和自然遺產日”。那天下午,樂清市非物質文化遺產保護中心在星野一墅舉行的體驗活動讓董麗麗驚喜不已,藍夾纈染料散發出來的清香深深地吸引了她,她認為這種體驗感很強的非遺互動活動給民宿帶來更多的人氣,決心學習藍夾纈植物染工藝。后來,又考取網絡直播証。董麗麗雖然是老板,但始終在不斷學習,在學習中創新前進。

  “見多了外面的風光,回到雁蕩山更多的是親切和留戀……”董麗麗談起自己的創業道路,簡直是一臉陽光。從導游到創辦旅行社,再到經營民宿,一路走來,從最初的創業新鮮感至如今的挖掘文化深度,她的思想觀念和經營理念都在不斷地更新和提升。她用創新創業,讓自己的青春詩篇變得更加絢麗多彩。

(責編:艾宇韜、康夢琦)

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