數字化如何賦能海水養殖業?“1人動手指,就能管好2800平方米的養殖基地。”4月2日,在台州三門縣鳳凰山的浙江榮致智慧養殖基地,負責人謝其勇給出了答案。
走進基地,首先映入眼帘的是3個現代化廠房,不同於傳統露天養殖塘,這裡的廠房採取全封閉建設。廠房屋頂可透光,廠房內牆體噴涂了高性能保溫材料,裡面安裝了一個個圓形的養殖池,池身是瓦楞鋼板,內壁是防滲布,外接自動化控制進出水管、增氧泵、全天候各種指標數據的智能檢測設備。
“每個養殖池容量100立方米,全部採用循環海水養殖,池內水溫始終保持在25℃至30℃之間,這是南美白對蝦最適宜的生長水體環境。”謝其勇介紹。
水環境的變化,直接影響養殖產量和效益,過去隻能憑經驗管理水質,現在數字賦能,養殖如同有了智慧“大腦”,可以一手“指點江山”。
說著,謝其勇打開智慧養殖監控平台,隻見他輕點鼠標,養殖池內的pH值、氨氮、溶氧、溫度、鹽度等主要指標一目了然,進一步查閱還能看到變化圖標,呈現蝦池水環境的長時間變化態勢。
“pH值的數據不能低於7.0,低於7.0的話就表示水質發生了變化,需要及時處理。溶解氧數據如果低於5mg/L的話,說明蝦處於缺氧狀態,需要開啟增氧機。而電導率數據說明水的含鹽度,如果鹽度變化太大,也會導致蝦死亡。”在智慧養殖監控平台前,謝其勇逐一分析數據的作用。
養殖南美白對蝦雖然利潤較高,但蝦病預防也是一件非常難的事。稍有閃失,南美白對蝦就會像患上“蝦瘟”一樣減產甚至全軍覆沒。有了這套智慧養殖系統,就好像請了一個24小時值班的“機器人”,許多問題都能及時解決。
據悉,浙江榮致智慧養殖基地是三門縣首個“物聯網”工廠化無公害養殖項目。該項目通過在養蝦池中布放傳感器採集數據,實現“局部無人化”養殖,不僅降低了80%以上的人工成本,同時通過對養殖環境數據採集和對投餌、水處理等日常管理的遠程智能化管控,實現精准化智能養殖。
數字化加持,帶來的不僅僅是人力成本的節約,更是效益的增加。“智慧養殖畝產量是普通工廠化養殖的4到5倍,可實現畝增效益100余萬元。”謝其勇表示,目前他們已將傳統年養一至兩茬對蝦提高到年養五到六茬。不僅如此,他們還將不斷完善基地養殖技術,並對該模式進行推廣和提供技術服務,推動全縣南美白對蝦智慧、無公害養殖。
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