南湖区嘉兴首发文明就餐公约

当前，新冠肺炎疫情防控形势持续向好、生活生产秩序加快恢复，南湖区餐饮服务单位复工复业率居全市第一。但对疫情的警惕性不能降低，防控要求不能降低。昨天（3月5日），嘉兴南湖区文明办、区市场监管局联手在全市首发文明就餐公约，倡导广大市民朋友、餐饮服务单位主动参与文明餐桌行动，打好舌尖上的防“疫”战。

“一米间距，你我安心；公筷公勺，健康相伴；倡导分餐，干净卫生；绿色饮食，合理消费；餐具消毒，安全使用；抵制野味，告别陋习；崇尚节俭，树立新风；餐桌文明，从我做起”，这短短的八句话，只有几十个字，但凝练又接地气，市民容易记住，也容易做到。

随着疫情的变化，南湖区餐饮服务单位逐步恢复堂食。针对先期开放的餐饮服务单位，前期南湖区也专门下发了疫情防控指引明确相关用餐要求，包厢用餐提倡分餐制、使用公筷公勺，控制用餐时间；要求餐饮服务单位每日对经营场所、设备设施、餐饮具等进行全面、彻底的清洗消毒；严格做好防控和健康监测，服务过程戴口罩、勤洗手等。“后续，我们将通过线上线下各种形式，对全区文明就餐公约进行宣传和推广，以‘小餐桌’带动‘大文明’，切断‘病从口入’的病毒传播途径，引导市民养成健康饮食的生活习惯，形成安全用餐、文明用餐的新风尚。”区市场监管局相关负责人表示。