金华市商务局发布的市场监测数据显示,3月上旬,金华市生活必需品市场运行良好,肉菜类价格有小幅下跌。受新冠肺炎疫情等因素影响,猪肉、蔬菜等价格曾出现小幅上涨,近期市场价格逐渐回落。
列入监测的135种商品中,33种价格上涨,占24.44%,73种价格下跌,占54.07%,29种价格持平,占21.48%。具体情况如下:
粮食类零售均价7.07元/公斤,周环比持平。其中小包装大米8.15元/公斤,周环比微涨0.12%;小包装面粉5.98元/公斤,周环比略跌0.17%。
桶装食用油类零售均价15.83元/升,周环比下跌6.11%。其中花生油29.56元/升,菜籽油14.58元/升,调和油11.48元/升,周环比分别下跌0.1%、0.69%和0.16%;大豆油7.8元/升,周环比持平。
猪肉类本周略有下跌。农贸市场批发均价65.34元/公斤,周环比略跌0.74%。超市零售均价70.63元/公斤,周环比下跌3.22%,其中精瘦肉72.48元/公斤,五花肉68.78元/公斤,周环比分别下跌2.69%、4.18%。
禽蛋类市场供需平衡,价格稳定。白条鸡零售均价19.98元/公斤,周环比持平。鸡蛋类零售均价7.27元/公斤,周环比跌1.09%。
蔬菜类在叶菜类和葱蒜类带动下,均价下跌明显。市场批发均价4.47元/公斤,周环比下降10.24%。其中叶菜类、葱蒜类均价分别为3.24元/公斤、3.23元/公斤,周环比分别下跌14.74%、27.2%。超市零售均价7.58元/公斤,周环比下跌12.27%。其中降幅较大的有莴笋、洋葱、大葱、芹菜、生菜等。
通过调查分析,随着天气回暖,本地叶菜生长速度加快,上市量持续增加,后期叶菜类价格或将继续下跌;外地菜供需平衡,价格平稳。在国家储备肉的持续投放下,金华市猪肉类供货充足,加上天气回暖后需求量减少,预计清明假期前,猪肉类价格还将小幅下行。其他各类生活必需品供应充足,价格基本保持平稳。
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