面对疫情带来的挑战,各行各业都在寻求发展新机遇。3月28日,在位于嘉兴月河历史街区极具江南韵味的嘉兴粽子文化博物馆,作为嘉兴粽两大代表品牌之一的浙江老字号真真老老,将这个百年品牌的新品发布会、端午招商会搬到了线上,以“鲜机无限”为主题召开了粽子行业首个云商大会,吸引超500万人在线观看、约200万次点赞。
“真真老老每年3月都会举办经销商大会,为不久之后的端午销售旺季做准备。”真真老老董事长邵建国表示,眼下,疫情仍未结束,组织召开几百人的经销商大会并不可取,“今年,‘云办公’给真真老老的复工带来了很大便利,这给我们的创新发展带来了启发,把往年在线下举办的大会搬到线上。”
“真真老老主打高汤鲜粽,针对‘难保鲜’的行业痛点,我们创新推出了‘小金袋’锁鲜包装。”邵建国认为,疫情对市场的影响是暂时的,内需潜力的挖掘和释放,取决于企业对消费者需求的洞察,“近年来,粽子消费市场呈现出品质化、年轻化、差异化三大特点。为此,今年真真老老做了品牌更新、产品迭代及技术革新三大动作,相信我们会迎来庚子年端午市场大爆发!”
在当天的云商大会上,邵建国表示,面对不断求新求异的市场需求,真真老老将通过“三要,三不要”,来实现传承与创新的融合——“三要”,是指要新鲜、要安全、要正宗;“三不要”,是指不裸奔、不代工、不忘本。
“不裸奔就是我们要消灭裸粽,给每一个粽子都穿上安全、保鲜的‘小金袋’;不代工,就是真真老老以日产100万只粽子的产能,保证消费者吃到的每一只粽子都是我们自己生产的;不忘本,就是我们做的是地道嘉兴粽,回归嘉兴粽子高汤浸米、鲜字当头的本源。”邵建国表示。
在当天的云商大会上,除了全网首发新品——“小金袋”,真真老老还通过凤凰新闻、新浪新闻、优酷、爱奇艺、哔哩哔哩等5个直播平台,以及覆盖26个全国省会级城市、长三角地级市的导流,公布了全网招聘合作伙伴的扶持计划,“一件代发”“打款赠款”等关键词“吸睛力”十足,累计吸引超500万人在线观看、约200万次点赞。
当天,真真老老隆重推出了嘉兴粽子文化博物馆VR展馆——足不出户即可“身临其境”了解嘉兴端午习俗、粽子文化。此外,真真老老还启动了“粽情感恩,百万公益致敬逆行天使”公益计划——全国医护人员凭相关证明即可在游览嘉兴粽子文化博物馆的同时免费领取一份高汤鲜粽“小金袋”。
“非常时期,只有拥抱变化、敢于创新,才能抢占先机、化危为机!”邵建国表示,当前,品牌年轻化是老字号赢得主动权、赢得消费者的必然举措,“我们希望通过一系列创新举措,为粽子这一传统行业增添新动能。真真老老已经锚定三年翻一番目标,我们将通过三年时间,向年销售额10亿元冲刺。”
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