绍兴：嵊州6000吨香榧热销

昨天（11月9日）上午，绍兴嵊州谷来镇香榧文化节拉开序幕，吕岙、榆村等香榧主产地的村民从四面八方赶来庆祝今年香榧喜获丰收。吕岙村支部书记黄军良告诉记者，今年全村香榧干果产量达700万斤，是去年的两倍以上，且销售形势非常好。

记者了解到，嵊州现有香榧种植面积13.5万余亩，主要分布在谷来、长乐、石璜等地。随着投产面积的不断扩大，香榧产量快速增长。今年香榧生长期四五月份时气温适宜，水份多，香榧结实率大大提高。据统计，今年嵊州香榧总产量达到6000吨以上，比去年增加了3700吨，创历史最高纪录。

嵊州一直注重香榧产业绿色发展，从2016年起，当地财政每年投入400万元，实施香榧产业发展、丰产示范基地建设、香榧品牌整合等项目。该市组建了香榧科技创新服务团队，推广榧茶套种、榧稻套种等“一亩山万元钱”高效生态模式，套种面积超过8万亩。此举不仅提高了经济效益，还保护了环境，减少了水土流失。与此同时，嵊州还在香榧基地全面推广有机肥，减少化肥农药使用。大力推广鼠茅草种植，改良土壤，改善生态环境。截至目前，该市已在5500亩香榧基地种上了鼠茅草，有效提升了榧果品质。此外，嵊州有关部门加大了对香榧生产各个环节的技术支持，通过举办培训班、召开现场会等形式，指导榧农在香榧授粉、疏果、炒制等方面按照技术标准实施。为提升炒制技术，嵊州已连续举办了12届香榧炒制大赛，一大批炒制能手涌现。在前不久举行的全国香榧炒制大赛中，嵊州派出的三组选手均获得金奖。

“在产量大幅度提升的情况下，今年的香榧不仅没有滞销，反而十分畅销，销售形势比以往都好”。省香榧产业协会副会长、嵊州香榧产业协会会长黄庆烈介绍，一般来说，每年元旦过后到春节期间是香榧的销售旺季，但今年香榧提前热销。“从9月底开始，天天都是‘销售旺季’！一个多月以来，香榧的销售总量已超过去年全年的总量。”

据了解，今年香榧的热销与价格亲民有着密切的关系，“每公斤100元至120元左右的售价，榧农和消费者都能接受。价格一低，消费群体就扩大了，销量也就上去了！”业内人士预计，元旦前后到春节期间，香榧价格将有所上涨。

黄军良告诉记者，今年以来，不少榧农在家等收购的习惯也有所改变，越来越多的榧农主动出击，到富阳、临安、安吉等地推广销售。截至目前，村民的香榧已经有三分之二被客户收购，“减少了中间环节，榧农的收益也增加了不少。”黄军良说。