如今她的品牌香榧在市场上供不应求

　　11月17日，金华东阳市东白山土特产开发有限公司负责人刘敏霞收到了由浙江省林业局颁发的浙江省林业产业先进集体奖牌。作为省内唯一一家获得这项荣誉的企业，东白山土特产开发有限公司有什么过人之处？

　　她砍掉三分之一的苗

　　东白山土特产开发有限公司的主打产品是浙江省十大香榧品牌之一的“西湾”牌香榧。最近两个月，刘敏霞忙得不可开交。“每天新炒制的15大锅香榧，基本都卖完。”刘敏霞说。“西湾”牌香榧的价格比市面上其他香榧的价格要高，可进入市场两个月来，“西湾”牌香榧一直供不应求。

　　这背后，是刘敏霞20多年来倾心打造品牌的成果。20多年前，刘敏霞的父亲对她说，一定要把“西湾”牌香榧的名气做大，做成一个知名品牌。20多年来，刘敏霞一直牢记父亲的叮嘱，在品牌打造上花了很大的工夫。

　　做大品牌的核心要素是保证品质。两年前，刘敏霞心一横砍掉了基地里三分之一的香榧苗。“全是直径20多厘米的老苗，当时不少同行感到惊讶。”刘敏霞说，她也很心痛这些养了多年的香榧苗，但她的眼光更长远。这些被砍掉的香榧苗品种不佳，结果率和果实的质量都不高。她把这些砍掉后，嫁接了优良品种。

　　注重品质和品牌，让公司今年迎来“丰收”。在11月初召开的第13届中国义乌国际森林产品博览会上，“西湾”牌香榧获得金奖。在8月举办的中国森林食品交易博览会上，“西湾”牌香榧获得金奖。今年1月，东阳市东白山土特产开发有限公司被评为浙江省示范性家庭林场。

　　推出剥好的香榧仁

　　刘敏霞说，以前东阳香榧一般只在东南地区销售，北方人不知道香榧是什么也不会剥香榧。为了解决这个问题，2019年，刘敏霞开发出了一款香榧仁产品。她将剥好的香榧仁包装成袋，然后卖给顾客，解决了顾客剥香榧的烦恼。产品一推出就成为“爆款”，几天就卖断了货。

　　她还在这基础上，研发出了一款红糖香榧仁，受到了大家的好评。今年，她又新购置了几台新机器用于生产香榧仁。有了这些设备，她就可以继续扩大销路，为东阳香榧打响名气。

　　另外，近年来，她投入10万余元在香榧基地内安装了4条运输轨道。这样一来，工人在山上采摘完香榧后，不用将香榧果背下山，用这些运输轨道就可以方便地运下山。因此，香榧基地的采摘效率大大提升。

　　时尚文化吸引年轻人

　　与其他香榧企业不同，每年东阳市东白山土特产开发有限公司会推出一款新包装。“包装的细节和创意是我自己拍板的。”刘敏霞说，好的产品也需要好的包装，很多传统的香榧企业就在这上面吃了亏。

　　她仔细研究了香榧的历史，把香榧文化和中国传统文化相结合，由她提供创意，请专业人士设计出了几款时尚的香榧包装盒。不同的包装盒针对不同的目标客户，为她的香榧增色不少。

　　今年她又想出新招，推出了土特产大礼包，将香榧、山核桃、粉干、麻花等产品互相搭配，用大礼包的形式销售。

　　刘敏霞说，她会努力把香榧做精做好吃，让东阳香榧的名声传播出去。