小柑橘“另嫁”鸠坑茶

农创客做媒 杭州淳安山乡小青柑系列茶走红市场

程海波

2021年01月06日08:12  来源:杭州日报
 
原标题:小柑橘“另嫁”鸠坑茶

小寒时节,杭州淳安山乡迎来了一年中最冷日子,太阳从群山中露出头,方晓国的“潮鸠”农产品制茶车间外空地上,已经是一片橙红,那是他用来制作陈皮的原料——淳安当地的土橘皮。

方晓国是广东揭阳市惠来县人,2011年随打工的妻子金春凤回淳安老家鸠坑乡过年,望着眼前“春山半是茶”,于是萌生了与妻子一同在淳安制茶创业的念头。此后几年,凭着一股子钻劲,方晓国硬是从一个炒茶的门外汉变成了制茶高手和小有名气的“农创客”。

2019年年底,为扩大生产,方晓国将制茶厂搬到了金峰乡锦溪村,开始了他追求更大目标的二次创业。

“我是农民出身,我首先想着就是怎样帮助身边的农民兄弟,让他们多一些收入,再一个就是怎么把千岛湖茶的潜在价值挖掘出来,不能对不起这一片青山绿水。”方晓国不善言语但很实在,包括他总是一身工作服的衣着,一点也看不出他竟是淳安茶叶销售的“龙头”,还“统领”着一支遍及全国各地近千人的茶叶销售“电商大队”,去年一年销售茶叶多达100多吨。

锦溪村属于“两山夹一沟”的地形,村民除了茶叶种植以外,基本靠外出打工赚钱,自从方晓国将厂搬到这里后,村民们不仅茶叶不愁销了,而且不少留守在家中的村民,还可以在家门口打到一份工。去年,方晓国支付给村民的劳务费就有几十万元。

“他人心很好,收购茶叶的价格也比别人高一些。”77岁的村民郑双娇已经连续在厂里做了两个多月,每天50块钱的收入还管一顿中饭,这让她觉得很不错,“像我这样年纪大的人,最多的时候有十几个人在这里做。”

与别的制茶企业不同,方晓国的制茶车间全年都是在忙,春季忙名优茶,夏秋季生产小青柑茶,冬季生产茶树花,而他自己更是全年营销忙。

不过对于方晓国自己来说,最得意的还是“变废为宝”开发出了千岛湖茶叶的系列产品。近年创新推出的小青柑系列茶,让千岛湖柑橘和千岛湖茶的有机融合,成为市场的“网红”产品,每颗小青柑卖到10元甚至60元。“千岛湖柑橘园多,但是由于缺乏多元化产品开发,落花落果浪费严重,为此我们开发了小青柑系列茶,鼓励村民合理科学疏花疏果,然后统一收购,形成了茶叶深加工的产业链模式。”

融合了鸠坑茶和柑橘各自优势的小青柑系列茶,如今已是市场的“紧俏货”,而去年开发的橘子花红茶,在市场上销售同样反响非常好,也得到了茶叶专家的好评。现在,他又在开发陈皮、橘子酒等新产品,好让老百姓的收入更多一些。

9年光阴、3000多个日夜,方晓国一步步把自己的农业梦照进了现实,也让他更加坚定了发展高质量绿色农业、带领村民致富增收的目标和初心。

(责编:张丽玮、王丽玮)

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