衢州千年清湖:古风古韵扑面来

谢水根

2021年02月05日08:49  来源:衢州日报
 

衢州市江山市清湖街道原为清湖镇,2017年11月改为清湖街道,但人们还是习惯地称之为清湖古镇。集镇上有清湖一村、清湖二村、清湖三村,另加一个移民新村——清泉村。其中清湖一村、清湖三村属国家级历史文化村,清湖二村为省级历史文化村。古镇虽饱经千余年的风雨洗礼,仍可追寻历史的痕迹。进入古镇,映入眼帘的是一处处古老的建筑,古风古韵扑面而来。

看什么

古街古道古码头

小江郞里有巨石

1月29日,笔者跟着清湖码头乡贤理事会副秘书长周光星,走进这个远近闻名的千年古镇。周光星相告,据周氏族谱考证,早在东汉年间,清湖就有人居住。唐乾符五年(878年),黄巢起义兵败,率几十万义军至此地准备从福建出逃海外。义军从清湖开挖至福建建瓯的700里古道,历经3个月遂成。此后,仙霞古道成为浙闽两省人来人往和货物往来的重要交通运输线路。依托这条线路,清湖街和码头从此开始初步形成。

在清湖三村街上,古老的青砖黛瓦,孤窗漏影,黑白纵横,如诗如画。其中上街、中街和盐埠头一带,是当年清湖码头最繁华的商业地段,这里云集着盐栈、棉布店、米行、肉店、豆腐店、茶房、南货店、染坊、缸瓮店、锅炉坊、打铜店等各种门店。至今,仍保留着盐仓等旧址,大街小巷由古老的石条铺设而成的路面随处可见。

清湖码头坐落在清溪东边。自黄巢义军开凿仙霞古道之后,清湖码头因战争而开始兴盛起来。百姓用的各种日用品从钱塘江水系运至清湖码头,再用肩挑销往浙闽赣三省交界地带。在码头旧址保留下来的圆大门墙上,一千多年前书写的“清溪锁钥”四个大字仍鲜艳夺目。

“还有一处不可不看的历史景点呢!”周光星相告,江山有两个“江郎”,大江郎在石门镇,小江郎就在清湖古镇的大溪中。相传很早以前,有一仙人夜挑一担巨石途经江山清湖,恰逢东方发白,雄鸡鸣叫,仙人惊肩,于是一担巨石滑肩而出。大头落于石门镇境内,小头则落于清湖古镇的清溪中。此话虽为传说,但清溪水中确有小江郎之巨石。1967年大旱之时,巨石露出水面2米左右,上端形如一张八仙桌。据说有人曾潜入水中观察,巨石巍巍,直通水底。

吃什么

三肖包子黄金糕

清湖千张过嘴瘾

三肖包子有数十年的历史,在清湖一带远近闻名。清湖二村村民杨三肖,用上好的猪肉、菜肴,采用独特的技能,做起包子来皮薄馅大,软嫩滑爽,滋味鲜美,吃后唇齿留香。

黄金糕则由清湖三村“清湖飘香”的饭店女老板制作,以糯性玉米、土制红糖为原料。在各个环节中,采用纯手工加工,用柴火灶蒸熟。无任何添加剂,甜度适中,柔软可口,清香诱人,是老少皆宜、充饥解馋的上好食品。

清湖千张也是集镇上多家豆腐坊的特色豆制品,采用当地农民种的大豆精制而成,用的就是那口近600年历史的“百家井”井水。清湖千张超薄,不管是炒、煮,还是哪种方法烹饪,都有一股特有的味道。

住哪儿

中旭度假酒店

古镇清湖人才辈出。现为中国科学院院士的毛江森,出生地就在清湖街上。他曾为家乡做出了杰出贡献,十多年前新建了一条大街,用毛江森的乳名取名为唯书路。在这条路上,有一家中旭度假酒店,可为五六百位客人提供吃住服务,还可在店内购买当地的各种土特产。

怎么走

公交自驾两相宜

清湖古镇位于江山市南部,距江山市区约十公里。

全天有多趟班车从江山市区直达清湖;如果是自驾,从江山市区出发,二十余分钟即可到达。

(责编:金忠耀、王丽玮)

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