好山好水出好货 金华绿色农业让“放心”年货走俏

周垚

2021年02月11日09:16  来源:金华新闻网
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  “2月7日,虞:扣肉4份、酱鸭2只、酱肉2条;应:香肠3斤”“2月8日,叶,香肠10斤、酱肉5斤、酱鸭5只”……

  昨天(2月10日),金华市婺城区琅琊镇恋苍芦餐厅的订货单,已经写满了好几本笔记本。大厅里,堆放着酱鸭、香肠、咸肉等年货,负责人周萍忙着理货,争取早点送到客户手中。

  恋苍芦餐厅在琅琊小有名气,制作的腌制食品和年糖,颇受附近居民喜爱。“去年10月份以来,订单就源源不断,加工制作一直没停过,每天的出货量有三四万元。”周萍说,琅琊环境好,依托好山好水制作的食品,味道好,质量有保证,大家都放心。

  琅琊镇山水资源丰富,森林覆盖率70%,有10万亩生态公益林,被誉为天然氧吧,近年来,该镇以大力发展绿色农业,农特产品产业百花齐放。春节期间,这些“绿色放心”食品迎来了销售高峰。

  位于该镇二联村的志寅鸸鹋养殖场,是目前省内较大的鸸鹋养殖场,拥有种鸟存栏400多只,每年能孵化幼鸟两三千只,产蛋千余枚。走进养殖场,记者看到,工人们正把刚屠宰的鸸鹋肉封包保存。

  养殖场负责人朱潇介绍,鸸鹋是原产于澳大利亚的大型走禽,是名副其实的“全身是宝”。除了肉,鸸鹋蛋也营养价值丰富,还能作为工艺品装饰,十分畅销。

  “每份肉按部位细分,重量约300克,主要发往北京、上海、广东、海南等省市,今年行情很火,鸸鹋肉的订单量很大,鸸鹋蛋已经卖‘断档’了。”朱潇说。

  傍晚时分,走进120多亩的暖田农场,刚采摘的蔬菜一袋袋整齐地摆放在贮藏室里,负责人严静柏正在打包分类。这些蔬菜,将在第二天送进会员家中。

  “我们农场,蔬菜按季循环播种,使用的是有机肥,不仅品质口感好,吃得也放心。”严静柏说,农场年产300吨、100多个品种的绿色蔬菜,拥有1000多名市区家庭会员,他们通过线上下单订购后,农场会免费送货上门,市民就能吃上新鲜健康的蔬菜。

  目前,琅琊镇有合作社和专业种植大户80家,星级农民专业合作社8家,其中国家级1家、省级1家,去年实现农业产值2.57亿元。

(责编:金忠耀、戴谦)

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