杭州市监部门每日巡查及时监督

“菜篮子”“米袋子”供应充足 公勺公筷、光盘行动有效落实

赵文琼、朱晶晶

2021年02月17日09:09  来源:杭州日报
 
原标题:“菜篮子”“米袋子”供应充足 公勺公筷、光盘行动有效落实

春节期间,杭州坚持疫情防控和市场保障两手抓,“菜篮子”“米袋子”保供、特种设备安全监管、防疫物资和民生商品市场价格专项整治、“厉行节约反对浪费”年夜饭食品安全检查……市场监管人每日巡查督促,保障了群众“菜篮子”“米袋子”拎得轻松安心。

守好春节食品安全关

春节专项检查以米面制品、酒类等春节食品、保健食品为重点,共检查食品生产企业32家次,严格进口冷链食品生产企业落实“三证一码”和“四个不得”要求,对22家从事冷藏冷冻食品贮存业务的经营者开展集体行政约谈,督促企业严格落实食品安全主体责任,消除食品安全风险隐患。

开展春节食品专项监督抽检,以乳制品、肉制品、炒货及坚果制品等春节热销食品为重点对象,抽样126批次,全部合格。对线上监测存在问题和网络订购量较大的“网红食品”以及一次性包装盒、餐具等开展现场检查和抽检,共排查网络订餐单位432家,抽检餐饮餐具120批次,检测均合格。

护好“菜篮子”和“米袋子”

成立督查组指导各地开展年夜饭食品安全检查,了解各大型餐饮单位年夜饭预订桌数、就餐人数以及酒店最大供应量情况,督促各大型餐饮单位强化疫情防控,落实“测温、亮码、戴口罩”。提倡家庭私人聚会聚餐控制在10人以下,农村家宴聚餐提倡“喜事延办、白事简办、宴请不办”的原则。严格落实食材进货溯源、进口冷冻食品浙冷链赋码、规范食品安全操作,强化人员健康和餐饮具消毒管理,共出动监管人员1600余人次,检查年夜饭承接酒店2230家。

同时,开展农贸市场疫情防控明查暗访,严格落实防控措施,维护市场交易秩序,做好保供稳价工作,为就地过年的群众粮油肉蛋菜奶等生活必需品的供应提供保障。督促市场完善应急处置,健康监测、卫生管理、宣传教育等制度,落实“两个严禁(严禁野生动物交易、严禁活禽交易)、三个到位(亮码+测温+戴口罩)、四个一律(市场一律清洗消毒、市场经营人员一律戴口罩、市场一律张贴和滚动播放防控宣传资料、市场主办方一律签订防控责任状)”等疫情防控措施。

严防乱涨价,制止餐饮浪费

市监部门在春节期间开展了防疫物资和民生商品市场价格专项整治,引导经营者履行明码标价义务,明示涨价缘由、涨价标准等,坚决杜绝出现哄抬价格、捆绑搭售、虚假宣传、价格欺诈等行为,为市民新春佳节期间的放心消费保“价”护航。共出动检查人员1246人次,检查各类单位378家次,责令整改40家,立案查处价格违法案件11起。从检查情况看,杭州春节市场平稳有序,绝大部分商家价格行为比较规范,粮油蔬果等节日热销商品市场供应充足,价格稳定。

这个春节还开展了“厉行节约反对浪费”“公勺公筷,光盘行动”。不少饭店推出了小份菜、半份菜活动,实行明码标价,透明消费,提倡使用非一次性塑料制品,提供打包服务等。

整个春节期间,全市市场监管部门持续加强节日期间市场巡查检查,确保春节消费市场平稳有序。确保人民群众过一个安心、顺心、开心的新春佳节。

(责编:康梦琦、戴谦)

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