湖州长兴成立食品安全风险综合治理中心

随着央视“3·15”晚会落幕，食品安全再次成为大家关注的焦点。日前，浙江省首个食品安全风险综合治理中心在湖州长兴揭牌成立。

为全面深化食品抽检分离改革，长兴县市场监管局率先开展了食品安全综合治理体系建设暨“抽、检、研、处”一体化改革，建立起食品安全风险综合治理中心、专职抽样队伍、风险研判队伍、核查办案队伍等“一中心三队伍”，形成“三队合力、精密防控、闭环管理”风险治理模式，优化食品抽检发现风险、日常监管防控风险、核查办案消除风险协同机制，构建起以“检研协同”“检管结合”“检打联动”为核心的食品安全综合治理工作体系。

长兴县市场监管局总工程师周芸表示，目前长兴食品安全风险综合治理中心已经配齐了食品抽样等所需的专业设备，包括车载冰箱、冰柜、抽检平板电脑、便携式食品采样工具箱等专业工具和2辆专用抽样车。中心目前以食品安全抽样、风险研判、核查办案为中心工作，下一步将积极拓宽中心的业务能力范围，提升效能，打造全省食品抽检分离改革“长兴样板”。

据了解，浙江省将总结该中心的改革试点经验，并在全省推广，加快构建科学、专业、高效的基层食品安全风险综合治理工作体系。