浙江茶业学院落户绍兴柯桥平水

3月25日上午，以“丝路柯桥 茶和天下”为主题的绍兴市柯桥区第四届“平水日铸”茶叶节在柯桥开幕，同步进行的还有第十三届全民饮茶活动全国启动仪式。

开幕式上，柯桥区农业农村局与浙江大学茶叶研究所签署了关于建设数字茶业推动柯桥茶产业高质量发展的合作协议。双方将积极推进数字茶业建设，加快智慧茶园、自动化加工、电子商务和数字化管理步伐，促进茶业增效、茶农增收。随后举行了浙江农业商贸职业学院（浙江茶业学院）落户柯桥平水镇签约仪式。该项目将由兰亭文化旅游度假区和浙江农业商贸职业学院合作共建，打造一个全国农业职业教育强校和国内外知名的文化旅游景区。

近年来，柯桥通过科技创新、管理创新、服务创新，优化品种结构，提升加工水平，创建“生态茶园”，培育公用品牌，促进三产融合，取得显著成效。当地先后被评为“中国珠茶之乡”“中国茶文化之乡”，“平水日铸”茶名闻遐迩。去年，柯桥区茶园产量6440吨，产值4.35亿元，有效实现了茶产业增效和茶农增收。

当天还举行了越茶博物馆开馆仪式、越茶文化传播中心成立授牌仪式、2021茶业产业发展论坛。