“通过这个科技大棚,能随时掌握最适合灵芝生长的温度、湿度,更好地保证灵芝的品质和产量。”日前,在浙江科达生物科技有限公司的科技试验田里,公司负责人郭秀良一边演示,一边介绍道。
浙江科达生物科技有限公司作为浙江龙泉灵芝栽培行业的龙头企业之一,2017年开始着手数字农业项目建设,将数字经济全面赋能食用菌的生产、加工和销售等各环节。郭秀良说,多年的试验让他切身感受到了“数字农业”释放的红利,“通过数字化改造,工人的需求量有所下降,但产值却在不断上升,原来一个工人一天有1000元的产值,现在可以达到三四千元。”
一直以来,食用菌产业在龙泉种植业中占据重要地位,是农民增收的第一大支柱产业,菌菇产值更是超过10亿元。近年来,随着国内食用菌市场的竞争加剧,龙泉食用菌产业面临着巨大压力,想要冲出重围,走数字化道路尤为关键。于是,龙泉以食用菌、高山蔬菜等特色产业为突破口,率先启动数字化改造。
在数字农业的新风口上,除了浙江科达生物科技有限公司,浙江森之宝生物科技有限公司也是抢抓机遇,先后投入3900万元建设智能化实验室,配置数字化灵芝自控提取纯化、超低温破壁、全自动胶囊填充等生产线,进一步提升灵芝精深加工技术。目前各项设备已全部进场,各区块正在紧锣密鼓装修中,预计今年8月可以投入使用。
随着食用菌产业的数字化程度不断提高,数字农业正向其他农业产业层层递进。龙泉市兰树英家庭农场负责人兰树英从2005年开始接触“数字农业”,去年,她引进荷兰的升降技术种植了8亩“空中草莓”,让草莓种植远离地面,同时利用传感实时在线数据,实行精准化种养,实现草莓种植优质、高产、高效。
“相比于传统农业,数字农业没有明显的季节性,可以根据农作物需求进行施肥、增温、控制湿度等,还能套种蔬菜、水果,一年四季的复种率都非常高。”兰树英表示,如今手机也成了农民的“新农具”,通过手机APP操控即可实现开关棚顶薄膜,自动化喷洒水雾,有效避免农作物受损。
据了解,2019年以来,龙泉共安排实施省级农业特色产业数字化发展示范建设重点项目12个,其中数字农业产业发展项目10个、数字农旅融合类项目2个。透过一个个数字化应用场景,一场数字化农业浪潮正在龙泉加速推进。
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